header-vida-boa-08-vitaminas-guia — Foto: Arte O GLOBO
Na correria do dia a dia é mesmo difícil saber se a nossa alimentação bate todas as "metas" necessárias para viver bem. Como saber,afinal,quando estamos precisando consumir um pouco a mais de certa vitamina? E qual é o momento certo para suplementar? O Vida Boa te responde! Veja abaixo cinco respostas do nutrólogo e médico do esporte Eduardo Rauen para perguntas enviadas por leitores ao longo da semana. A partir de segunda,dia 20,o papo será sobre os derivados do leite. E você pode enviar seus questionamentos neste link.
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Não. Quem tem uma alimentação equilibrada e os níveis normais de vitaminas,mesmo acima de 50 anos,não tem indicação e nem necessidade de tomar complexos de vitaminas. Pelo contrário,só tomamos vitamina quando há carência ou necessidade,ou uma doença que não absorve,ou uma deficiência. Mas para pessoas que se alimentam bem e que não têm nenhuma deficiência,não é indicado nem saudável repor vitaminas.
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Existem exames laboratoriais feitos por meio a coleta de sangue,que dosam a quantidade de vitaminas,como ácido fólico,vitamina C,vitamina A,vitamina B12,entre outras. Então,pra saber se você tem uma deficiência ou não,você tem o exame clínico,que avalia os sinais e sintomas,mais o exame laboratorial para fazer o diagnóstico.
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Para pessoas que se alimentam bem,que não têm falta de vitamina,não há benefício em adicionar vitaminas ou até essas gominhas para cabelo que tem biotina na composição. Mas se tem alguma deficiência,se falta algum tipo de vitamina,tomar essas gominhas ou fazer o uso de vitaminas que têm biotina,selênio,traz sim uma melhora da densidade do cabelo. Então,só funciona se a pessoa estiver precisando. Em pessoas com a quantidade normal (de nutrientes) não se mostrou benefício.
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Não. Suplementar é algo que falta na alimentação. Se você tem uma alimentação equilibrada e consegue,com o alimento,ter todos os nutrientes,não precisa suplementar. Então,quando se torna necessário suplementar? Quando você não consegue suprir as necessidades nutricionais através da dieta ou se é um paciente que tem alguma deficiência ou alguma doença. Por exemplo,quem tirou uma parte do intestino e não consegue absorver algumas vitaminas,pode tomar suplemento. Um atleta que não consegue atingir a quantidade de proteína apenas por meio das refeições precisa suplementar. O suplemento é o que o próprio nome já diz. Ele vem para suplementar uma dieta e é indicado quando a dieta não é suficiente em dar aquele alimento ou quando tem alguma doença,alguma coisa que impede a absorção de algum tipo de vitamina ou nutriente.
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Sendo diabético tipo 2,você não tem uma contraindicação de alguma fruta ou legumes. Pelo contrário,você tem uma indicação de se alimentar de frutas e legume,sempre de forma adequada,em quantidade adequada e sempre a fruta mesmo,nunca tomar o suco. Então,sendo diabético,você pode comer todas as frutas com a quantidade certa,no horário certo. Não tem contraindicação. Pelo contrário,o diabético tipo 2 tem benefício do consumo de legumes,vegetais e frutas.
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